一口農場主の皆様へ|2009年12月 株主優待

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2009年12月の株主優待

一口農場主の皆様に、2009年12月にご送付いたしました株主優待は次の内容です。

優待としてお送りした米・農作物

合鴨米

六島栄治(ろくしまえいじ)さん  による、合鴨農法で栽培した無農薬のお米です。

みわ・ダッシュ村では、来年度から本格的に『合鴨農法』を実践します。私共の提携農家であり、この農法の師匠である六島栄治さん  は、合鴨農法研究所を作り普及に尽力されています。
今回のお米は、この合鴨農法による2009年産コシヒカリです。ご希望により玄米又は白米で送付しております。

『安全・安心』完全無農薬・無化学肥料・有機栽培の野菜

収穫の様子

耕作放棄農地を開墾し、完全無農薬・無化学肥料・有機栽培を徹底した愛情いっぱいの野菜です。九条ネギなどの京野菜を『みわ・ダッシュ村』ではたくさん作っています。
お任せ農作物  ・・・  (1) 白菜 (2) 丸大根(聖護院大根)
(3) 青ネギ(九条ネギ)

みわ・ダッシュ村仕様で作ったお餅

提携農家の汗だく努力で、みわ・ダッシュ村仕様で栽培したもち米を使用。時間があれば自分達で餅つきするのですが、今回は近くの四方ファミリーファームさんで、杵つきしていただきました。昔ながらの田舎の餅をお楽しみください。

地元新福寺境内の銀杏(ぎんなん)

みわ・ダッシュ村にも銀杏の木はありますが、今回の銀杏は近所の『新福寺』境内でとったものです。樹齢100年以上の銀杏からの産物として、長寿の縁起物です。今年この銀杏の枝をみわ・ダッシュ村の銀杏に接ぎ木しました。数年後が楽しみです。

丹波猪又は合鴨

●丹波猪:三和町は京都府の丹波地方にあり、耕作放棄農地の増加や狩猟者の減少などの影響により、猪や鹿などによる『農作物被害』が後を絶ちません。弊社でも『丹波猪・巨大捕獲檻オーナー』を全国から募集し、獣害についての啓蒙活動を行っています。昔から丹波猪は、貴重な山の恵みとして重宝されています。

●合鴨:弊社は来年度からは本格的に『合鴨農法』に取り組んで参ります。合鴨農法の長所は、鴨達が田んぼの中を泳ぎ回ることにより、雑草の繁茂を防ぎ同時に鴨達のフンが有効な肥料になることです。つまり、自然に完全無農薬・無化学肥料・有機栽培を実施出来ることにあります。但し、日々の鴨の世話という大変な手間がかかります。合鴨の肉は適度の脂身によりローストやすき焼きなど、牛肉と同様の調理方法が得られます。

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2009年12月優待 一口農場主様からのご感想

東京都男性より

最初の株主優待、ありがとうございました。

静岡県男性より

送っていただいたお野菜、お肉、すべて美味しくいただきました。
丹波なので、黒豆なんか嬉しいです。

大阪府男性より

ホームページを見てみます。

宮城県男性より

ご要望 京金時人参、たけのこ、なす

愛知県男性より

ご要望 にんにく、生姜、京野菜(お米は5kg以上あった気がします)

兵庫県男性より

立派な野菜をありがとうございました。驚きをもっていただきました。

埼玉県男性より

無農薬で作られているので、何でも結構ですが、京野菜を何か1品入れていただければありがたい。聖護院かぶ、立派でおどろいた。

東京都男性より

くだものも食べたいです。健康に気を付けて頑張って下さい。

青森県女性より

大根の葉っぱが嬉しいです。今回、めずらしい丸大根にも葉がついていて大満足でした。さつまいもや高菜も是非食べてみたいです。今回は特におもちがたくさん入っていて、とても嬉しかったです!

兵庫県男性より

水菜、なめたけがあれば嬉しいです。鴨肉、ソテーにして、塩こしょうで頂きました。最高においしかったです。有難うございます。

神奈川県男性より

青汁とかどうでしょうか。

京都府男性より

ご要望 くり、まつたけ、干し柿

兵庫県男性より

大変満足しております。これからもよろしくお願い致します。

東京都男性より

お任せします。

京都府男性より

沢山送っていただき有難うございました。これから毎月楽しみです。 どうぞよろしくお願い致します。

一口農場主の皆様、ご感想をいただきありがとうございます。
株主優待の米・農作物には、当社の活動内容をお知らせするための資料なども含ませていただきました。
京都の三和町にある農場までは遠くてなかなか足を運べない…という農場主様も多くいらっしゃると思います。今後も、当社の活動の内容をできるだけ知っていただくために、株主優待ご送付時に、様々な形でご報告をさせていただきます。
皆様からいただきましたご感想については真摯にうけとめ、今後の活動につなげて参ります。


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