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2014年9月の株主優待

安心・安全なお米とお任せ農作物をお届けしました
(2014年9月)
9月になり、暑い日のなかにもほっとする風を感じるこのごろですが、
みわ・ダッシュ村の夏野菜はまだまだ元気です。
といっても、それぞれの野菜が、ほんのかすかですが夏とは違った味・食感になり、
季節の移ろいを感じます。
夏の疲れで体にも不調がでやすい時期、どうぞご自愛ください。
作物の収穫時期の関係で、米と農作物を同時にお送りするときもあれば、別々にお送りするときもございます。収穫したての新鮮な農作物をお届けするために、ご了承くださいませ。
農作物については収穫量や内容の様子を見ながらご送付の決定をいたしますので、すべての方にいっせいに送らず、数度に分けてお送りすることもござ います。そのため、ある農場主様には例えば10日に届いたけれども、また別の農場主様には20日に届く…ということもございます。(農作物の内容について は、その時に一番美味しいものをお送りいたします)
今月のお任せ農作物
今月のお任せ農作物内容

みわ・ダッシュ村米
完全無農薬・無化学肥料・有機栽培の、みわ・ダッシュ村米をお届けしました。


農場だより 今月のお野菜

今月もいろいろなレシピで、お任せ農作物をお楽しみください!
  • 芋づるの含め煮
    芋づるの含め煮
    芋づるは、ほんのりした甘みが好きな方は好き。
    「ぜんぶちょうだい」とたくさん買っていかれる方も多いです。
    皮をむくのがちょっと面倒ではありますが、その手間に応じた滋味深いお味です。
    フキの要領で皮をむき、下湯でした後、適当な大きさに切り、出汁で煮るだけ。お味付けはお好きに。
    お揚げさんといっしょに煮ても、美味しいですね。
    白いごはんにもぴったりです。

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